És un formatge molt versàtil i hi ha moltes receptes que pots preparar amb formatge Camembert. És perfecte per afegir-lo a les teves amanides i combinar-lo amb fruita, empanat, gratinat o com a ingredient dins d’una pasta de full.
També pot anar acompanyat de diferents melmelades de préssec, fruits vermells o tomàquet, amb mel, amb ceba caramel·litzada o amb altres tipus d’aliments com fruites o fruita seca.
14.90 €/kg. 5.20€ la porció de 350 gr aprox.
14.90 €/kg. 5.20€ la porció de 350 gr aprox.
Esgotat
El formatge Camembert és, juntament amb el formatge Brie, un dels formatges francesos més populars. Està elaborat amb llet de vaca pasteuritzada i es troba dins la família dels formatges de pasta tova. Es caracteritza per tenir una escorça blanca i vellutada, en què en alguns casos poden aparèixer certes taques més fosques.
LLET: Vaca pasteuritzada
MARCA: Le Grand Roi
PROCEDÈNCIA: França
CONSERVACIÓ: S’ha de mantenir a una temperatura fresca, entre 4 i 7 °C i utilitzar un bon envàs que ens asseguri que estarà ben tancat perquè no es pugui fer malbé. Abans de consumir-lo, hem de treure’l mínim mitja hora abans del seu consum perquè en puguem apreciar perfectament el sabor i l’aroma.
LACTOSA: SI
SERVEI A DOMICILI GRATUÏT*
*Per a comandes superiors a 50€.
Per imports inferiors a 50€ el transport serà de només 5€.
Servei de dimarts a divendres.
Establiment agremiat al GREMI de carnissers i Xarcuters de Catalunya
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.