Aquest mes un portem un vi rodó, suau i amable, envellit tres mesos en botes de roure francès i criança sobre lies durant 3 mesos en dipòsits de ciment soterrats.
Aquest fantastic vi amb D.O.Costers del Segre ha sigut elaborat amb 𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞, exclusiu amb adobs orgànics d’elaboració pròpia.
10.90€
NOTA DE CATA: Color cirera amb reflexos granats. Nas net i suau amb tons de fruites vermelles, llaminadures, vainilles i notes de pebre blanc molt ben integrades. En boca, entrada sedosa, fresca i elegant, amb tanins suaus.
PROCEDÈNCIA: D.O. Costers del Segre
RAÏM: Ull de Llebre, majoritàriament.
CRIANÇA: Tres mesos en botes de roure francès i criança sobre lies durant 3 mesos en dipòsits de ciment soterrats.
AGRICULTURA: Sostenible. Treball exclusiu amb adobs orgànics d’elaboració pròpia. Control de l’origen de la matèria orgànica i de les temperatures de cocció. Llaurat entre ceps amb preservació de la coberta vegetal del sòl.
ELABORACIÓ: Maceració curta de pells. Fermentació: 22-26 ºC.
GRADUACIÓ ALCOHOLICA: 14%
SERVEI A DOMICILI GRATUÏT*
*Per a comandes superiors a 50€.
Per imports inferiors a 50€ el transport serà de només 5€.
Servei de dimarts a divendres.
Establiment agremiat al GREMI de carnissers i Xarcuters de Catalunya
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.