Espectacular formatge sec d’ovella ideal per gaudir amb un vi negre.
27,10 €/kg. 9.08€ la porció, de 320 a 350 gr aprox.
27,10 €/kg. 9.08€ la porció, de 320 a 350 gr aprox.
Esgotat
El Formatge Roncal va ser el primer a rebre la Denominació d’Origen de Formatges d’Espanya, l’any 1981. Està elaborat amb llet crua d’ovella. Es tracta d’un producte íntegrament natural, obtingut a partir de la munyida d’ovelles sanes, principalment de raça latxa, que s’alimenten de pastures i farratges. El temps de maduració mínim és de 4 mesos, el que li permet anar adquirint lentament tot el seu aroma, textura i sabor únics. La zona d’elaboració i maduració d’aquest formatge és exclusiva dels set municipis que componen la Vall de Roncal: Burgui, Garde, Isaba, Roncal, Urzainqui, Uztárroz i Vidángoz.
LLET: Ovella crua
MARCA: Roncal D.O.P.
PROCEDÈNCIA: Navarra
LACTOSA: SI
SERVEI A DOMICILI GRATUÏT*
*Per a comandes superiors a 50€.
Per imports inferiors a 50€ el transport serà de només 5€.
Servei de dimarts a divendres.
Establiment agremiat al GREMI de carnissers i Xarcuters de Catalunya
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.